Ingrédients :
- 2 kg de viande de veau
- 12 tranches de bacon
- 100 g de fromage Comté
- Du sel et du poivre
Conseils de préparation :
- Coupez le veau et le fromage en gros cubes.
- Enroulez le bacon autour des cubes de viande et des cubes de comté.
- Enfilez tous les cubes dans la brochette.
- Salez et poivrez à votre convenance.
- Faites cuire au barbecue environ 10 min.
Petit plus
Vous pouvez griller des courgettes et les servir avec les brochettes.