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Le wok est une cuisson traditionnelle de Chine. Voici une recette simple à faire avec une poêle spéciale Wok. Ingrédients 250 g de blanc de poulet 250 g de nouilles chinoises aux œufs 1 aubergine 1 courgette 1 carotte 1 oignon ou 1 échalote 1 c. à s. de miel si vous aimez le sucré-salé...

Les colorants peuvent parfois être dangereux pour la santé, mais en même temps ils apportent de jolies couleurs à nos préparations culinaires. Voici tous nos conseils pour mieux les utiliser… Les 3 colorants dangereux N’utilisez pas les colorants chimiques jaunes de quinoléine, jaunes orangés et rouges Ponceau 4R. Les colorants naturels Au lieu d’utiliser les...

Le petit déjeuner existe en une multitude de variété selon notre culture, nos habitudes de jeunesse et nos goûts, en passant par le traditionnel petit déjeuner tartines au beurre, biscottes, café, thé, chocolat au lait, fruits, céréales etc. Le meilleur petit déjeuner La règle N°1 c’est de toujours prendre son petit déjeuner. Le petit déjeuner...

C’est bientôt la chandeleur et les crêpes arrivent au rendez-vous. Nous vous proposons pour cet article une variante de crêpes aux graines de chia… Bienfaits Ces graines sont très bonnes pour la santé. Elles sont riches en Oméga 3 et en fibres. Cette recette vous permet de ne pas utiliser d’œuf, car au contact du...

On pense souvent que les huiles ne sont pas bonnes pour la santé, or notre corps en nécessite et n’en fabrique pas de lui-même. Il nous faut donc consommer de l’huile, mais pas n’importe laquelle ! Voici la sélection des meilleures huiles pour votre santé. L’huile d’amande Cette huile vous aidera à diminuer votre taux de...

Après Noël ou après le jour de l’an, après avoir mangé de bons repas copieux, comment aider notre corps à s’en remettre ? Hydratez-vous Buvez 2L d’eau par jour et plus si vous faites une activité sportive. Faites également des soupes, des thés et des tisanes. Ils vous aideront à purifier votre corps. Herbes & épices...

Un vrai allié cuisine naturel. Astuce n°1 Pour nettoyer, déboucher et faire disparaître les mauvaises odeurs de vos canalisations Il vous suffit de rincer à l’eau le marc de café et de le verser dans l’évier. Astuce n°2 Contre les mauvaises odeurs sur vos mains Après avoir épluché un oignon ou encore de l’ail, on...

Vous allez voir plus ou moins rapidement du tartre se déposer, par exemple sur votre baignoire ou dans vos éviers, selon la dureté de votre eau. Découvrez quelle est la dureté de votre eau, quels sont les risques et comment détartrer sans produits chimiques… Quelle est la dureté de mon eau ? Dans l’eau du...

 Voici 10 idées originales pour décorer, embellir et personnaliser sa cuisine… Peinture Cuisine Mettez un peu de fraîcheur à votre cuisine ! Pas besoin de repeindre toute la cuisine mais quelques meubles par exemple ou quelques pans de mur. Cela fonctionne super bien notamment si vous avez une cuisine blanche ou beige qui a besoin de changement et...

Pour garder vos plaques de cuisson scintillantes comme au premier jour il faut en prendre soin ! Comment en prendre soin ? En cuisinant des tâches de graisse, de la nourriture brûlée … viennent détériorer votre piano de cuisson, notamment les plaques de cuisson. Il faut à tout prix éviter les produits qui peuvent endommager votre...